Органические молекулы в основном образованы ковалентными неполярными связями C—C, или ковалентными полярными типа C—O, C—N, C—Hal. Согласно октетной теории Льюиса и Косселя молекула является устойчивой, если внешние орбитали всех атомов полностью заполнены. Для таких элементов как C, N, O, Галогены необходимо 8 электронов, чтобы заполнить внешние валентные орбитали, для водорода необходимо только 2 электрона. Полярность объясняется смещением электронной плотности в сторону более электроотрицательного атома.
Классическая теория валентных связей не в состоянии объяснить все типы связей, существующие в органических соединениях, поэтому современная теория использует методы молекулярных орбиталей и квантовохимические методы.
Основные классы органических соединений
- Углеводороды — соединения, состоящие только из атомов углерода и водорода. Они в свою очередь делятся на:
- Насыщенные — максимальное количество атомов водорода на один атом углерода.
- Ненасыщенные — имеют в своем составе хотя бы одну двойную связь.
- С открытой цепью
- С замкнутой цепью — содержат цикл
К ним относятся: алканы, алкены, алкины, диены, циклоалканы, арены.
- Соединения с гетероатомами в функциональных группах — соединения, в которых углеродный радикал R связан с функциональной группой. По характеру функциональных групп делятся на:
- Галогенсодержащие
- Спирты, фенолы
- Простые эфиры (этеры)
- Сложные эфиры (эстеры)
- Соединения, содержащие карбонильную группу
- Соединения, содержащие карбоксильную группу (Карбоновые кислоты, сложные эфиры)
- Серосодержащие соединения
- Азотсодержащие соединения
- Металлоорганические соединения
- Гетероциклические — содержат гетероатомы в составе кольца. Различаются по числу атомов в цикле, по виду гетероатома, по количеству гетероатомов в цикле.
- Органического происхождения — как правило соединения очень сложной структуры, зачастую принадлежат сразу к нескольким классам органических веществ, часто полимеры. Из-за этого их сложно классифицировать и их выделяют в отдельный класс веществ.
- Полимеры — вещества очень большой молекулярной массы, которые состоят из периодически повторяющихся фрагментов — мономеров.
|
