Ответы по биологии учебник пасечник 9 класс: § 31. Генетика пола. Сцепленное с полом наследование. Биология 9 класс Пасечник

Содержание

§ 31. Генетика пола. Сцепленное с полом наследование. Биология 9 класс Пасечник



1. Приведите примеры обоеполых животных.

Гидра пресноводная, печёночный сосальщик, широкий лентец, дождевой червь, слизень, садовая улитка, прудовик.

2. Какие хромосомы называют половыми?

Половые хромосомы – хромосомы раздельнополых организмов, в которых расположены гены, определяющие пол и сцепленные с полом признаки организма.

Выполните практическую работу.

Решение задач на наследование признаков, сцепленных с полом

1. Перенесите в тетрадь представленный ниже алгоритм решения генетической задачи. Прочитайте условия задачи на наследование признаков, сцепленных с полом, и заполните пропуски в алгоритме.

У человека ген, вызывающий гемофилию, рецессивен и находится в Х-хромосоме, а альбинизм обусловлен аутосомным рецессивным геном.

У родителей, нормальных по этим признакам, родился сын альбинос и гемофилик. Какова вероятность того, что у их следующего сына проявятся эти два аномальных признака? Какова вероятность рождения здоровых дочерей?

Алгоритм решения задачи на наследование признаков, сцепленных с полом

1. Запишем объект исследования и обозначение генов.

2. По условию задачи генотип сына ааХhУ. Следовательно, по первому признаку родители должны быть гетерозиготными, так как сын получает свою Х-хромосому от матери, значит, она гетерозиготна и по второму признаку. Запишем схему скрещивания (брака) и составим решётку Пеннета.

3. Запишем ответ. Вероятность проявления признаков альбиноса и гемофилика

(генотип ааХhY) у следующего сына 1/16; вероятность рождения здоровых дочерей (генотип А-ХHХ-) 6/16.

2. Решите задачи на наследование признаков, сцепленных с полом.

1. У человека отсутствие потовых желёз зависит от рецессивного сцепленного с полом гена. В семье отец и сын имеют эту аномалию, а мать здорова.

1. Запишем объект исследования и обозначение генов.

1) Какова вероятность, что сын унаследует вышеуказанный признак от отца?

Указанная вероятность равна 0%, т.к. сын от него получает только хромосому Y, которая не несет этот признак.

2) Какова вероятность рождения в этой семье дочери с отсутствием потовых желёз (в %)?

Вероятность рождения такого ребенка равна 25%.

2. У кошек гены рыжего и чёрного цвета аллельны и локализованы в Х-хромосоме. Они передаются независимо, в связи с чем гетерозиготы имеют пёструю (трёхцветную) окраску.

1. Запишем объект исследования и обозначение генов.

Если учитывать признак пола, то при таком скрещивании получится 4 фенотипа: черная кошка, трехшерстная кошка, черный кот, рыжий кот.

2) Какова вероятность появления трёхцветного кота (в %)?

Вероятность появления трёхцветного кота равна 0%.

Вопросы

1. Сколько половых хромосом в соматических клетках человека; кошки; верблюда?

У всех перечисленных животных по 2 половые хромосомы в соматических клетках.

2. Какое количество половых хромосом содержится в яйцеклетке; в сперматозоиде?

В половых клетках одна половая хромосома.

3. От чего зависит пол ребёнка у человека: от хромосом яйцеклетки или хромосом сперматозоидов?

У женщины половые хромосомы пред¬ставлены одинаковыми Х-хромосомами (XX), у мужчин половые хромосомы раз¬личны: помимо Х-хромосомы содержит¬ся еще и Y-хромосома (XY). Поэтому в любой яйцеклетке всегда находится одна Х-хромосома из двух, а в сперматозо¬иде — или Х-, или Y-хромосома. Пол ре¬бенка зависит от того, каким сперматозо-идом будет оплодотворена яйцеклетка.

4. Сколько аутосом у дрозофилы; у человека?

Аутосомы — неполовые хромосомы, одинаковые у женской и мужской особи. У дрозофилы их три пары, а у человека — двадцать две.

5. Какие признаки называются сцепленными с полом?

Признаки, определяемые генами, расположенными в половых хромосомах, называют сцепленными с полом. Так, в Х-хромосоме находится ген, отвечающий за нормальную свертываемость крови. Этот ген (его обозначают буквой Н) — доминантный и подавляет проявление рецессивного гена (h), определяющего пониженную свертываемость крови. При попадании Х-хромосомы с рецессивным геном h в мужской организм действие гена обнаруживается в виде страшного заболевания — гемофилии, выражающейся в неспособности крови к свертыванию.

общая характеристика. Биология 9 класс Пасечник



1. Что изучает наука систематика?

Систематика (классификация, таксономия) – наука о многообразии живых организмов и распределении их по группам на основании эволюционного родства.

2. Какие систематические категории вам известны? Приведите примеры из курсов зоологии и ботаники.

Систематичекские единицы (таксоны) в порядке уменьшения:

• надцарство

• царство

• подцарство

• тип/отдел

• класс

• отряд/порядок

• семейство

• род

• вид

Типы и отряды используются в классификации животных, а отделы и порядки – в классификации растений и грибов.

Примеры:

Надцарство: Эукариоты

Царство: Растения

Отдел: Цветковые

Класс: Двудольные

Порядок: Лютикоцветные

Семейство: Лютиковые

Род: Лютик

Вид: Лютик едкий

Надцарство: Эукариоты

Царство: Животные

Тип: Хордовые

Класс: Млекопитающие

Отряд: Хищные

Семейство: Медвежьи

Род: Медведи

Вид: Бурый медведь

Выполните лабораторную работу.

Изучение морфологического критерия вида

Цель работы: определить, можно ли только по морфологическим признакам судить о принадлежности организма к определённому виду.

Ход работы

1. Рассмотрите предложенные вам объекты.

Чучела домашней утки и селезня.

1. Сделайте их морфологическое описание.

3. Сделайте вывод.

Учитывая только морфологический критерий мы отнесли бы селезня и утку к разным видам, что является ошибкой. Поэтому при определении принадлежности особи к определенному виду обязательно необходимо учитывать и другие критерии.

Вопросы

1. Какова основная цель классификации организмов?

Основная цель классификации организмов – помочь разобраться во всём многообразии организмов для их изучения.

2. Что такое вид и критерии вида?

Видом называют совокупность организмов, характеризующихся общностью происхождения, обладающих наследственным сходством всех признаков и свойств и способных к бесконечному воспроизведению самих себя при скрещивании.

Критерии вида — признаки, по которым можно судить о принадлежности организма к данному виду.

3. Какие критерии вида вам известны?

Критерии вида: морфологический, физиологический, генетический, экологический, географический, исторический, этнологический.

4. Какова роль репродуктивной изоляции в поддержании целостности вида? Приведите примеры.

Репродуктивная изоляция препятствует смешению представителей вида при половом размножении. Она обеспечивается множеством механизмов, например различиями ареалов, разными сроками или местами размножения, особенностями поведения в брачный период и многими другими. Репродуктивная изоляция главный признак появления нового вида.

Примером репродуктивной изоляции могут служить различные популяции жаб: одни откладывают икру в мелких водоемах (лужах, ручейках), другие — в больших (прудах, болотах), что исключает гибридизацию.

5. Что такое популяция?

Популяция — это группа организмов одного вида, обладающих способностью свободно скрещиваться и неограниченно долго поддерживать своё существование в данном районе ареала.

6. Почему биологические виды существуют в природе в форме популяций?

Условия жизни в разных районах ареала вида могут несколько различаться. Под влиянием этого в отдельных популяциях могут возникать и накапливаться свойства, отличающие их друг от друга. Как и среди организмов, среди популяций невозможно найти две полностью тождественные. Изменчивость популяций повышает внутреннее разнообразие вида, его устойчивость к локальным (местным) изменениям условий жизни, позволяет ему проникать и закрепляться в новых местах обитания. Можно сказать, что существование в форме популяции обогащает вид, обеспечивает его целостность и сохранение основных видовых свойств.

Задания

1. Составьте список известных вам видов растений и/или животных. Попытайтесь сгруппировать их по степени морфологического сходства.

А) Волк, шакал, лиса, песец, собака

Б) Кошка, лев, рысь, леопард, гепард, пума, пантера, тигр

В) Заяц-беляк, заяц-русак, кролик

Г) Суслик, белка, сурок, соня

Д) Мышь, крыса серая, крыса черная и т.д.

Примечание: в большинстве случаев указаны роды, а не виды

2. Объясните, почему нельзя выделить один универсальный критерий вида.

Абсолютного критерия вида не существует, т.к. каждый из них характеризует только одну из многих сторон жизни особей вида, которые, например, могут совпадать у разных видов.

3. Изучив основной текст параграфа и познакомившись с дополнительным текстом, объясните, почему нельзя однозначно ответить на вопрос о количестве видов, живущих на нашей планете.

Возникают трудности в изучении видов из-за их неравномерного распределения на Земле (например, в тропическом поясе разнообразие выше в два раза, чем в умеренном) и обитания их в труднодоступных для человека местах (например, в океанических впадинах).

Особенно трудно с изучением мелких животных, таких, например, как некоторые отряды и семейства клещей, пауков, насекомых, червей и др. Энтомологам (специалистам по насекомым) очень часто приходится избирать себе на первый взгляд очень узкое поле деятельности, например, изучать жуков какого-нибудь одного рода или семейства.

Проблемой также является то, что в наше время виды исчезают быстрее, нежели их успевают обнаружить и описать.

При описании часто несколько видов описывают одновременно разные ученые, дают названия, а спустя время выясняется, что это один и тот же вид.

ГДЗ по биологии для 9 класса Пасечник В.В.



Практическая работа

«Изучение приспособленности организмов к среде обитания»

Заполните таблицу.

Ответы на вопросы:

1) Часть изучаемых растений произрастает в тенистых и влажных местах (папоротник), другая часть в засушливо и жарком климате (кактус).

2) Растения могут запасать влагу в стебле (кактус), в листьях (алоэ), также влага может запасаться в корнях растений.

3) Плотные покровы, видоизмененные листья.

4) Наличие воскового налета на листьях.

Вывод: Каждый вид растений обладает определенным набором внешних признаков, а также особенностями внутреннего строения, которые помогают им приспособиться к условиям среды.

1. Как в процессе эволюции формируются адаптации?

Адаптация – особенности внешнего или внутреннего строения, а также поведения, проявляющиеся как приспособления к различным условиям жизни. Признаки и свойства, которые благоприятствуют выживанию особи в условиях конкуренции или давления неблагоприятных факторов среды, способствуют повышению успеха размножения и поэтому сохраняются в популяциях при естественном отборе.

2. Почему адаптации имеют относительный характер?

Адаптации всегда относительны. При изменении среды часть признаков может утратить полезное значение. Известно, например, что рыбы, хорошо защищённые от хищников шипами и колючками, чаще попадают в сети, в которых они запутываются и удерживаются как раз из-за твёрдых выростов тела. Таким образом, изменения условий среды вызывают сдвиг в приспособленности отдельных организмов и популяции в целом.

3. Какие адаптации у растений и животных возникли для преодоления неблагоприятных условий окружающей среды? Приведите примеры.

Так например у рыб, которые обитают в холодных водах, выработались адаптации к условиям среды. Рыбы являются холоднокровными животными, а это означает, что чем ниже температура окружающего их пространства, тем труднее для них сохранять свои метаболические функции. Однако, арктические рыбы не замерзают в холодных морских водах. В их организме содержатся вещества-антифризы (белок), которые предотвращает образование кристаллов льда в их крови. Белок замедляет молекулы воды, которые обычно находятся в состоянии непрерывных движений, это препятствует формированию и разрыву связей, которые необходимы для образования льда.

— Охарактеризуйте взаимоприспособленность видов как результат действия естественного отбора.

Взаимоприспособленность видов – появление адаптаций в организме в следствии приспособления в новым адаптациям других организмов. В результате чего данные виды повышают свои шансы к выживанию. Взаимоотношения разных видов очень разнообразны и отнюдь не сводятся к пищевым связям. Так, один вид может использовать норы, гнёзда или тела другого вида как среду обитания. Например, у птиц, рыб и насекомых встречается гнездовой паразитизм: использование гнезда животного-хозяина для выращивания потомства животного-паразита.

— Приведите примеры взаимоприспособленности видов в природе.

У растения может образоваться на листьях жёсткий покров как защита от поедания насекомыми. В ответ на это у одного из насекомых, питающихся этим растением, могут развиться части ротового аппарата, чтобы преодолеть это защитное приспособление.

Взаимоотношения разных видов очень разнообразны и отнюдь не сводятся к пищевым связям. Так, один вид может использовать норы, гнёзда или тела другого вида как среду обитания. Например, у птиц, рыб и насекомых встречается гнездовой паразитизм: использование гнезда животного-хозяина для выращивания потомства животного-паразита. Такое поведение позволяет паразиту тратить

Подумайте:

— В природных популяциях отбор никогда не идёт только по одному признаку, в результате чего к среде адаптируются только те особи, которые обладают комплексом приспособительных черт. Почему это происходит?

Так как адаптации имеют относительный характер, и то адаптация, что будет выгодна по отношению к одному фактору может быть невыгодной по отношению к другому или носить временный характер.

ГДЗ по биологии для 9 класса Пасечник В.В.



1. Каковы основные причины борьбы за существование?

Несоответствие между возможностью видов к беспредельному размножению и ограниченностью ресурсов и постоянное изменение условий внешней среды.

2. Какие формы борьбы за существование известны?

3. Какая форма борьбы за существование является в природе наиболее острой и почему?

Внутривидовая борьба за существование протекает наиболее остро, так как, все особи вида нуждаются в одних и тех же, ограниченных ресурсах — пище, жизненном пространстве, убежищах, местах размножения.

4. Какое влияние оказывает естественный отбор на популяции?

Естественный отбор служит лишь механизмом для отсеивания наименее приспособленных и выживания наиболее приспособленных организмов в популяции в их борьбе за существование.

— Приведите примеры проявления различных форм борьбы за существование.

См. таблицу выше

— Приведите примеры различных форм естественного отбора.

Естественный отбор бывает: движущий (форма естественного отбора, при которой условия благоприятствуют двум или нескольким крайним вариантам (направлениям) изменчивости, но не благоприятствуют промежуточному, среднему состоянию признака. В результате может появиться несколько новых форм из одной исходной), стабилизирующий (форма естественного отбора, при которой его действие направлено против особей, имеющих крайние отклонения от средней нормы, в пользу особей со средней выраженностью признака).

Подумайте:

— Можно ли представить себе ситуацию, когда появляющиеся в популяции новые (более приспособленные) особи не вытесняют старые, а мирно сосуществуют вместе с ними?

Да, если эти особи начинают занимать другую экологическую нишу (условия необходимые для данных особей отличается от необходимых условий для старых особей).

ГДЗ по Биологии за 9 класс В.В. Пасечник, А.А. Каменский

Биология 9 класс В.В. Пасечник

Авторы: В.В. Пасечник, А.А. Каменский, Е.А. Криксунов

Планируете сдавать ОГЭ по биологии или нужно найти ответы? Применяйте «ГДЗ по биологии учебник 9 класса Пасечник (Просвещение)» — сдавайте выпускные экзамены и выполняйте домашку на пять!

Биология в 9 классе

Курс охватывает весь пройденный материал с 5 по 8 классы. Программа предполагает, что ученики смогут обобщить полученные знания. И систематизировать представления о биологической науке на практике. В связи с этим в учебнике много заданий направлено на анализ, составление моделей и схем. Чаще всего у школьников вызывает затруднение:

  1. Понимание цитологических основ и размножение организмов.
  2. Задачи на генетику.
  3. Проведение исследований, сбор данных.

Для того чтобы успешно работать по этим и другим разделам, нужно хорошо понимать предмет. Но у современных учеников есть и другие задачи. Надо ежедневно серьезно учить несколько предметов. Обязательно заниматься внеурочной деятельностью. Поэтому для полноценного обучения просто не хватает времени. Учителя рекомендуют решебник при подготовке к урокам и экзаменам по биологии.

Пользуйся ГДЗ — увеличивай знания

Вспомогательная литература расширит понимание о роли биологии в жизнедеятельности всех организмов на земле. Поможет усвоить:

  1. Сложные естественнонаучные термины и понятия.
  2. Способы решения задач на ДНК.
  3. Логику сравнения биологических структур и организмов.
  4. Специфику строения разных экосистем.
  5. Методику проведения опытов и исследований.

Помимо этого, будет отработан навык самопроверки. А это очень важно для успешной сдачи ГИА. В решебнике представлены подробные объяснения и разборы номеров. Которые составлены компетентными специалистами. Поэтому в ГДЗ находятся только верные ответы по биологии.

Как повысить эффективность от решебника по биологии 9 класс Пасечник

Чтобы готовое домашнее задание принесло пользу, надо правильно его применять. Учителя говорят о том, что приобрести положительный опыт возможно при условии обдуманного подхода к материалам ГДЗ:

  • прежде, чем заглядывать в справочник ученик выполняет задание самостоятельно;
  • делает проверку своей работы;
  • сравнивает с решебником. Ответы разбиты по параграфам, как и в учебнике.

Эти простые шаги позволят избежать списываний и научат пользоваться дополнительной информацией. «ГДЗ по биологии учебник 9 класса Пасечник В.В., Каменский А.А., Швецов Г.Г. (Просвещение)» — качественный онлайн-сборник для повседневной работы над уроками.

§1.9. Вирусы Биология. 9 класс. Пасечник, Каменский

Главная / Готовые домашние задания (ГДЗ) / 9 класс / Биология / Пасечник, Каменский / Глава 1. Молекулярный уровень Задание: §1.9. Вирусы


Биология
9 класс

Учебник

Автор: Пасечник, Каменский

Изд.: Дрофа

Год: 2007 — 2014

Вопрос 1. Какое строение имеют вирусы?

Простые вирусные частицы (например, вирус табачной мозаики) состоят из нукле­иновой кислоты (ДНК или РНК), заклю­ченной в капсид — белковую оболочку. Некоторые более сложные вирусы (вирус герпеса, гриппа и др.) могут содержать мембрану, построенную из липидов и бел­ков, углеводы и ряд ферментов.

Вопрос 2. На основании чего вирусы относят к живым организмам?

Вирусы представляют собой простей­шую форму жизни на Земле и занимают пограничное положение между неживой и живой материей.

Так как вирусы обладают наследствен­ностью и изменчивостью, а также способ­ностью к размножению, их можно отнес­ти к живым организмам. Кроме того, в со­став вируса входят нуклеиновые кислоты и белки, свойственные именно живым ор­ганизмам.

Вопрос 3. Какие особенности отличают виру­сы от других живых организмов?

Вирусы имеют ряд особенностей, кото­рые отличают их от других живых орга­низмов. Во-первых, они не имеют клеточ­ного строения, не растут, не обмениваются с окружающей средой веществом и энергией, не способны самостоятельно синтезировать белки. Многие из вирусов имеют форму кристаллов.

Во-вторых, вирусы начинают прояв­лять свойства живого организма, только попав в клетку про- или эукариот. В клет­ке хозяина они начинают размножаться, реализовывать свойства наследственности и изменчивости.

Внедряясь в клетку, вирусы изменяют обмен веществ в ней, блокируют ее собственную ДНК и направляют всю ее де­ятельность на производство вирусной нуклеиновой кислоты и вирусных белков. В конечном итоге клетка погибает, а раз­множившиеся вирусы готовы к зараже­нию новых клеток. Таким образом, пара­зитизм вирусов проявляется на генетиче­ском уровне.


Современное состояние и пути решения проблем пчеловодства

Насекомые. 2019 янв; 10(1): 22.

Margarita M. López-Uribe

1 Департамент энтомологии, Центр исследований опылителей, Пенсильванский государственный университет, Юниверсити-Парк, Пенсильвания 16802, США; [email protected]

Michael Simone-Finstrom

2 Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США, Разведение медоносных пчел, генетика и физиологические исследования, Батон-Руж, Луизиана 70820, США

1 Департамент энтомологии, Центр исследований опылителей, Государственный университет Пенсильвании, Юниверсити-Парк, Пенсильвания 16802, США; удэ. [email protected]

2 Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США, Разведение медоносных пчел, исследования генетики и физиологии, Батон-Руж, Луизиана 70820, США

Поступила в редакцию 29 декабря 2018 г.; Принято 2 января 2019 г.

Лицензиат MDPI, Базель, Швейцария. Эта статья находится в открытом доступе и распространяется на условиях лицензии Creative Commons Attribution (CC BY) (http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).Эта статья цитировалась в других статьях в PMC. .

1. Введение

Европейская медоносная пчела ( Apis mellifera ) является наиболее важным управляемым видом для опыления сельскохозяйственных культур во всем мире.Несмотря на их важность, управляемые колонии медоносных пчел имеют ежегодную смертность, которая в настоящее время обычно колеблется от 30 до 40% в Северной Америке и Европе [1,2]. Эти высокие потери во время зимовки были связаны с множеством факторов стресса, включая пестициды, болезни и плохое питание [3], которые ослабляют здоровье колонии и угрожают устойчивости пчеловодческой отрасли. Явление, которое зимой 2006 г./весной 2007 г. было описано как расстройство краха колонии (CCD) [4], и, в конечном счете, потенциальные негативные экономические и экологические последствия, которые могут возникнуть в результате дефицита медоносных пчел для услуг опыления и производства меда [5,6] вызвали появление большого количества научной литературы по различным прикладным и основным аспектам пчеловодческих исследований.

Американская ассоциация профессиональных пчеловодов (AAPA) — организация, состоящая из профессоров, государственных пчеловодов, ученых и студентов, изучающих и работающих с медоносными пчелами. Цели этой организации заключаются в том, чтобы (1) способствовать общению внутри и между промышленностью, академическими кругами и пчеловодческим сообществом, (2) развивать и поощрять исследования по фундаментальным и прикладным вопросам, чтобы лучше понять биологию медоносных пчел, которые могут помочь и улучшить пчеловодство; и (3) создать место для быстрого обмена новыми методами и текущими исследованиями для продвижения в этой области. Из-за недавних проблем с высокими потерями пчелиных семей количество исследовательских групп и ученых, занимающихся пчеловодством, увеличилось за последние 10 лет. Однако ни один рецензируемый научный журнал в Северной Америке не занимается распространением высококачественных фундаментальных и прикладных исследований, ежегодно проводимых в этой области.

В этом специальном выпуске мы стремились создать пространство для освещения прогресса и обновлений исследований медоносных пчел в Соединенных Штатах (США), а именно исследовательскими группами членов AAPA.В частности, мы собираем исследования, в которых рассматриваются критические и новые вопросы, чтобы углубить наше понимание ключевых аспектов, связанных с (1) здоровьем семьи медоносных пчел, (2) абиотическими и биотическими стрессорами, с особым акцентом на реакцию личинок и взрослых особей на пестициды и вирусы. и (3) подходы к информированию о методах управления пчеловодством. Ниже мы обобщаем основные результаты этих исследований и представляем обзор текущих потребностей в критических темах исследований.

2. Здоровье семьи медоносных пчел

Определение надежных биомаркеров для характеристики здоровья семьи имеет решающее значение для (1) исследований, направленных на улучшение здоровья медоносных пчел, и (2) применения этих результатов в успешном пчеловодстве.Одним из наиболее широко используемых биомаркеров здоровья матки является рисунок расплода, определяемый как форма, оставленная маткой в ​​результате яйцекладки. Поскольку репродуктивная способность матки имеет основополагающее значение для роста колонии, однородность закрытого расплода в колонии часто используется как показатель качества матки (например, более продолжительный выводок указывает на лучшую матку). Ли и его коллеги [7] экспериментально исследуют корреляцию между «хорошим» и «плохим» рисунком расплода и другими показателями здоровья медоносных пчел.Вопреки ожидаемым результатам, эти авторы обнаружили, что матки с «плохим» рисунком выводка ничем не отличались от маток с «хорошим» рисунком яйцеклетки с точки зрения жизнеспособности сперматозоидов, размера матки и заболеваний семьи. Это исследование бросит вызов широко распространенному использованию структуры расплода в качестве показателя здоровья матки и поднимет вопросы о том, как фенотип семьи влияет на показатели здоровья и репродуктивности матки. Еще одним важным фактором здоровья колонии является качество трутней, которые будут успешно спариваться с недавно появившимися матками.Мец и Тарпи [8] впервые проверили степень изменчивости жизнеспособности сперматозоидов у трутней, выращенных в контролируемых условиях, и обнаружили, что основной источник жизнеспособности трутней определяется возрастом, а не особями. Открытие роли возраста в жизнеспособности сперматозоидов трутней повлияет на сроки проведения искусственного осеменения в программах разведения. Это исследование также предоставляет важную информацию об оптимальном уровне жизнеспособных сперматозоидов, важном биомаркере, который может повлиять на репродуктивное качество матки.В последней статье этого раздела Бручер и его коллеги [9] обобщают существующую литературу о факторах копуляции, связанных с качеством маток и воспроизводством. В частности, они тщательно рассматривают два аспекта копулятивных факторов у медоносных пчел: (1) как поведение матки, физиология и профили экспрессии меняются после копуляции, и (2) роль спермы и семенной жидкости в этих изменениях маток после спаривания. Бручер и др. также выявить пробелы в знаниях о взаимосвязи между плодовитостью трутней и репродуктивным успехом матки.Это значительный вклад в исследование одной из основных проблем, влияющих на пчеловодство, — репродуктивного здоровья маток, — но она недостаточно изучена. Эти исследования подчеркивают необходимость дальнейшей работы, связанной с пониманием того, как взаимодействие абиотических и биотических факторов влияет на репродуктивную способность матки.

3. Экологические стрессоры для семей медоносных пчел

Повышенная токсичность и стойкость агрохимикатов в окружающей среде были определены как один из наиболее интерактивных факторов стресса, влияющих на семьи медоносных пчел [10].Доказательства сублетальных эффектов после воздействия пестицидов на уровне отдельных особей и колоний были обнаружены для ряда ключевых биологических признаков, таких как кормодобывающее поведение [11,12,13,14] и размножение [15,16], но эти эффекты не всегда постоянно отмечается [17]. Одной из растущих проблем, связанных с воздействием пестицидов на медоносных пчел, является возможность синергетического взаимодействия между химическими веществами, имеющими разные механизмы действия. Ostiguy и его коллеги [18] представляют четырехлетнее исследование остатков пестицидов в образцах пыльцы и воска из испытаний в шести регионах США.Они сообщают о большом количестве различных фунгицидов, гербицидов и инсектицидов в пыльце и воске, а также о высокой изменчивости между колониями из разных регионов. Кроме того, это исследование обнаруживает сильную корреляцию между присутствием инсектицидов и фунгицидов, которые имеют разные способы действия (например, нарушение митоза и деления клеток и нарушение биосинтеза стеролов в мембранах), подчеркивая потенциал синергетического эффекта между различными типами пестицидов. Уэйд и его коллеги [19] представили экспериментальные доказательства синергетического летального воздействия обычных фунгицидов и инсектицидов, используемых в миндальных садах Калифорнии, на развитие личинок. Это исследование находит эмпирические доказательства пагубного синергетического воздействия инсектицидов и фунгицидов, применяемых в комбинации. С другой стороны, Пейн и его коллеги [20] исследуют потенциальное негативное влияние начального загрязнения воска пестицидами на рост колонии медоносных пчел или их выживание во время зимовки. Они не нашли доказательств, связывающих присутствие пестицидов или акарицидов в воске с уменьшением роста колонии или успехом зимовки. Эти результаты еще раз подчеркивают необходимость дальнейших углубленных и более масштабных исследований роли существующих остатков пестицидов в воске как потенциального стрессора для колоний управляемых медоносных пчел.

Три статьи в этом разделе проливают свет на индивидуальные физиологические, молекулярные и поведенческие реакции на воздействие пестицидов и патогенов. Cook [21] приводит данные о хроническом пероральном воздействии сублетальных доз клотианидина и имидаклоприда на взрослых медоносных пчел. Его результаты показывают новые и дифференцированные метаболические реакции после воздействия этих двух неоникотиноидов. В частности, он обнаружил, что в то время как высокие дозы клотианидина снижают содержание гликогена и липидов у медоносных пчел, высокие дозы имидаклоприда подавляют метаболизм медоносных пчел.Эти результаты проливают свет на многофакторные эффекты, которые могут тонко влиять на здоровье пчел, и указывают на важность изучения нескольких уровней биологической организации при проведении исследований, связанных с сублетальными стрессорами. Чжао и его коллеги [22] исследуют профили экспрессии недавно появившихся взрослых особей после паразитизма Varroa destructor и последующей инфекции вирусом деформации крыла (DWV). Их результаты показывают, что иммунная система медоносных пчел вызывает сильный иммунный ответ после В.destructor и DWV, но этот ответ носит временный характер и обеспечивает быструю репликацию вируса через 2 дня после первоначального заражения, что указывает на механизмы, лежащие в основе взаимодействий между экспрессией иммунных генов медоносных пчел, репликацией DWV и усилением репродуктивной способности Varroa [23]. ]. Используя поведенческие анализы, Амири и его коллеги [24] изучают, как заражение колоний израильским вирусом острого паралича (IAPV) меняет взаимодействие маток с инфицированными рабочими. Их результаты показывают, что королевы могут реже взаимодействовать с инфицированными рабочими, но эта связь не была статистически значимой.Тем не менее, они обнаружили доказательства заражения маток IAPV при контакте с инфицированными рабочими, даже несмотря на то, что у маток в целом был более низкий уровень вируса, чем у инфицированных рабочих в той же колонии. Изучение механизмов устойчивости к IAPV у маток может обеспечить будущие исследования для выявления механизмов устойчивости к вирусам у пчел. Кроме того, это исследование подчеркивает, как поведенческие взаимодействия могут ограничивать распространение болезни, и необходимость дальнейшей оценки влияния разделения или избегания сородичей как социального иммунного ответа [25,26], особенно в отношении репродуктивных каст.

4. Практика управления пчеловодством

На успешное выживание управляемых семей медоносных пчел часто влияют методы, которые пчеловоды используют для решения проблем в семье (например, вредителей и болезней) и для достижения производственных целей (например, производство меда, услуги по опылению). Существует большое количество вариантов управления, доступных для использования пчеловодами. Андервуд и его коллеги [27] использовали набор данных национального опроса, чтобы выяснить, как (1) размер пчеловодческой деятельности и (2) философия пчеловодов в отношении использования химических обработок для борьбы с вредителями и болезнями связана с практикой пчеловодства.Их результаты показывают, что набор методов управления связан с обоими факторами, четко различающими подходы, используемые коммерческими пчеловодами (крупные хозяйства) и пчеловодами-натуралами (работы без химикатов). Распространенной практикой среди пчеловодов, использующих органические методы управления, является облучение оборудования для уничтожения патогенов, присутствующих в повторно используемых сотах. de Guzman и его коллеги [28] исследуют долгосрочное влияние гамма-облучения гребней на сбор пыльцы, уровень вируса варроа и выживаемость колонии.Удивительно, но их результаты не показывают существенной пользы гребенчатого облучения для здоровья колонии. Действительно, они обнаружили одинаковые уровни вируса в облученных и необлученных сотах, что позволяет предположить, что такая практика управления может иметь лишь незначительное влияние на здоровье колонии. Это исследование также демонстрирует интерактивные эффекты использования устойчивых к Varroa подвоев и влияние поведенческих и, возможно, физиологических особенностей этих устойчивых к клещам пчел на вирусную нагрузку у пчел, Varroa и воска.

В последних двух исследованиях этого специального выпуска представлены исследования ценности питания как потенциального механизма, которым можно управлять для смягчения стрессовых факторов, таких как воздействие пестицидов и патогенов. Могрен и его коллеги [29] провели контролируемый эксперимент с использованием личинок из колоний, лишенных и дополненных пыльцой, чтобы определить, как различные дозы неоникотиноида клотианидина влияют на их уровни окислительного стресса. Они обнаружили, что дополнительное питание может смягчить высокий уровень окислительного стресса, вызванного приемом внутрь различных уровней клотианидина. Используя растворы нектара, дополненные фитохимическими веществами, Бернклау и его коллеги [30] исследовали способность пчел выживать после заражения простейшими Nosema ceranae при кормлении их кофеином, галловой кислотой, кемпферолом и p -кумаровой кислотой. Их результаты показывают, что кофеин значительно снижает инфекции в низких дозах, в то время как инфицированные особи, которых кормили кофеином и галловой кислотой, жили в среднем в два раза дольше, чем контрольные пчелы. Исследования в этом разделе подчеркивают сложность того, как биология медоносных пчел и методы пчеловодства взаимодействуют и влияют на здоровье семьи, а также необходимость проведения многофакторного анализа на разных организационных уровнях, когда это возможно.

5. Заключительные замечания

Сборник эмпирических и обзорных статей в этом специальном выпуске показывает, что текущие проблемы сокращения ежегодных потерь семей медоносных пчел являются основной движущей силой исследований в области пчеловодства в США. Тем не менее, эти исследования также породили большое количество литературы по основным аспектам биологии медоносных пчел, которые необходимо понимать, чтобы руководствоваться методами пчеловодства, которые могут улучшить здоровье медоносных пчел. Некоторые из ключевых тем, остро нуждающихся в исследованиях пчеловодов, включают улучшение биомаркеров здоровья маток, поскольку это является основным фактором, влияющим на отрасль, лучшее понимание генетических, физиологических и поведенческих механизмов устойчивости к вирусам, а также то, как методы управления могут помочь смягчить Биотические и абиотические стрессоры медоносных пчел.Исследования, представленные в этом специальном выпуске, продвинулись вперед в развитии этих тем и, мы надеемся, дадут информацию о некоторых значимых изменениях в решениях текущих проблем пчеловодства в США и мире.

Конфликт интересов

Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов.

Ссылки

1. Brodschneider R., Gray A., Adjlane N. , Ballis A., Brusbardis V., Charrière J.-D., Chlebo R., Coffey MF, Dahle B., de Graaf DC, et al. . Показатели гибели пчелиных семей зимой 2016/2017 гг. в разных странах по данным исследования COLOSS.Дж. Апик. Рез. 2018; 57: 452–457. doi: 10.1080/00218839.2018.1460911. [Перекрестная ссылка] [Академия Google]2. Кулханек К., Штайнхауэр Н., Реннич К., Карон Д.М., Сагили Р.Р., Петтис Дж.С., Эллис Дж.Д., Уилсон М.Е., Уилкс Дж.Т., Тарпи Д.Р. и др. Национальное исследование ежегодных потерь пчелиных семей управляемых медоносных пчел за 2015–2016 гг. В США. Дж. Апик. Рез. 2017;56:328–340. doi: 10.1080/00218839.2017.1344496. [Перекрестная ссылка] [Академия Google]3. Гоулсон Д., Николлс Э., Ботиас К., Ротерей Э.Л. Количество пчел снижается из-за комбинированного стресса от паразитов, пестицидов и отсутствия цветов.Наука. 2015;347:1255957. doi: 10.1126/science.1255957. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]4. Кокс-Фостер Д.Л., Конлан С., Холмс Э.К., Паласиос Г., Эванс Дж.Д., Моран Н.А., Куан П.-Л., Бриз Т. , Хорниг М., Гейзер Д.М. и др. Метагеномный обзор микробов при коллапсе колоний медоносных пчел. Наука. 2007; 318: 283–287. doi: 10.1126/science.1146498. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]5. Поттс С.Г., Бисмайер Ю.К., Кремен К., Нойманн П., Швайгер О., Кунин В.Е. Глобальное сокращение количества опылителей: тенденции, последствия и движущие силы.Тенденции Экол. Эвол. 2010;25:345–353. doi: 10.1016/j.tree.2010.01.007. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]6. Галлаи Н., Саллес Ж.-М., Сеттель Ж., Васььер Б.Е. Экономическая оценка уязвимости мирового сельского хозяйства перед лицом сокращения количества опылителей. Экол. Экон. 2009; 68: 810–821. doi: 10.1016/j.ecolecon.2008.06.014. [Перекрестная ссылка] [Академия Google] 7. Ли К., Гоблирш М., Макдермотт Э., Тарпи Д.Р., Спивак М. Является ли структура расплода в колонии медоносных пчел надежным индикатором качества матки? Насекомые.2019;10:12. doi: 10.3390/insects10010012. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]9. Бручер Л. , Бэр Б., Ниньо Э. Предполагаемые факторы совокупления трутней, регулирующие размножение и здоровье матки медоносной пчелы (Apis mellifera): обзор. Насекомые. 2019;10:8. doi: 10.3390/insects10010008. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]10. Трейнор К.С., Петтис Дж.С., Тарпи Д.Р., Маллин К.А., Фрейзер Дж.Л., Фрейзер М., ван Энгельсдорп Д. Экспозиция пестицидов внутри улья: оценка рисков для мигрирующих медоносных пчел от заражения пестицидами внутри улья на востоке США.науч. Отчет 2016; 6: 33207. doi: 10.1038/srep33207. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]11. Бенушак Ж., Лоран М., Шоза М.-П. Воздействие пестицидов на медоносных пчел ( Apis mellifera ; Hymenoptera: Apidae): возможности для улучшения исследований. науч. Общая окружающая среда. 2017; 587: 423–438. doi: 10.1016/j.scitotenv.2017.02.062. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 12. Тоси С., Бургио Г., Ние Дж. К. Распространенный неоникотиноидный пестицид, тиаметоксам, снижает способность медоносных пчел к полету. науч. Отчет 2017; 7:1201. doi: 10.1038/s41598-017-01361-8. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]13. Генри М., Беген М., Рекье Ф., Роллен О., Оду Ж.-Ф., Опинель П., Аптель Дж., Чамитчиан С., Декуртье А. Распространенный пестицид снижает успешность поиска пищи и выживаемость медоносных пчел. Наука. 2012; 336:348–350. doi: 10.1126/science.1215039. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 14. Фишер Дж., Мюллер Т., Спатц А.-К., Греггерс У., Грюневальд Б., Мензель Р. Неоникотиноиды мешают определенным компонентам навигации у медоносных пчел.ПЛОС ОДИН. 2014;9:e91364. doi: 10.1371/journal.pone.0091364. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]15. Ву-Смарт Дж., Спивак М. Сублетальные последствия воздействия пищевых неоникотиноидов инсектицидов на плодовитость маток медоносных пчел и развитие колоний. науч. Отчет 2016; 6: 32108. doi: 10.1038/srep32108. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]16. Сандрок С., Танадини М., Танадини Л.Г., Фаузер-Мисслин А. , Поттс С.Г., Нойманн П. Влияние хронического воздействия неоникотиноидов на производительность колонии медоносных пчел и вытеснение матки.ПЛОС ОДИН. 2014;9:e103592. doi: 10.1371/journal.pone.0103592. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]17. Спонслер Д.Б., Джонсон Р.М. Механистическое моделирование воздействия пестицидов: недостающий краеугольный камень токсикологии медоносных пчел. Окружающая среда. Токсикол. хим. 2017; 36: 871–881. doi: 10.1002/и т. д. 3661. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 18. Остигай Н., Драммонд Ф.А., Аронштейн К., Эйцер Б., Эллис Дж.Д., Спивак М., Шеперд В.С. Воздействие пестицидов на медоносных пчел: четырехлетнее общенациональное исследование. Насекомые.2019;10:13. doi: 10.3390/insects10010013. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]19. Уэйд А., Лин С.-Х., Куркул С., Риган Э., Джонсон Р.М. Комбинированная токсичность инсектицидов и фунгицидов, примененных в миндальных садах Калифорнии, по отношению к личинкам медоносных пчел и взрослым особям. Насекомые. 2019;10:20. doi: 10.3390/insects10010020. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]20. Пейн А.Н., Уолш Э.М., Рангел Дж. Первоначальное воздействие агрохимикатов на восковую основу оказывает незначительное влияние на рост и зимнее выживание зарождающихся колоний медоносных пчел ( Apis mellifera ).Насекомые. 2019;10:19. doi: 10.3390/insects10010019. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]21. Кук С.С. Комплексное и дозозависимое воздействие двух неоникотиноидных пестицидов на метаболическую физиологию медоносных пчел ( Apis mellifera ). Насекомые. 2019;10:18. doi: 10.3390/insects10010018. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]22. Чжао Ю. З., Херман М., Пэн В. Дж., Эванс Дж., Роуз Р., Дегранди-Хоффман Г., Симона Финстром М., Ли Дж. Х., Ли З. Г., Кук С. и др. Динамика концентрации вируса деформации крыла и экспрессии защитных генов хозяина после заражения клещом варроа у медоносных пчел, Apis mellifera . Насекомые. 2019;10:16. doi: 10.3390/insects10010016. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]23. Приско Г., Анноскиа Д., Марджотта М., Феррара Р., Варриччио П., Занни В. Мутуалистический симбиоз между паразитическим клещом и патогенным вирусом подрывает иммунитет и здоровье медоносных пчел. проц. Натл. акад. науч. США. 2016; 113 doi: 10.1073/pnas.1523515113. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]24. Амири Э., Седдон Г., Смит В.З., Стрэнд М.К., Тарпи Д.Р., Руппелл О. Израильский вирус острого паралича: взаимодействие медоносной пчелиной матки и рабочих и потенциальные пути передачи вируса.Насекомые. 2019;10:9. doi: 10.3390/insects10010009. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]25. Баракки Д., Чини А. Социально-пространственный комбинированный подход подтверждает сильно разделенную структуру медоносных пчел. Этология. 2014; 120:1167–1176. doi: 10.1111/eth.12290. [Перекрестная ссылка] [Академия Google] 26. Строймейт Н., Касильяс-Перес Б. , Кремер С. Организационный иммунитет у общественных насекомых. Курс. мнение наук о насекомых. 2014; 5:1–15. doi: 10.1016/j.cois.2014.09.001. [Перекрестная ссылка] [Академия Google] 27. Андервуд Р.М., Травер Б.Е., Лопес-Урибе М.М. Практика управления пчеловодством связана с размером предприятия и философией пчеловодов в отношении химикатов в ульях. Насекомые. 2019;10:10. doi: 10.3390/insects10010010. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]28. Де Гусман Л., Симоне-Финстром М.Д., Фраке А., Токарц П. Облучение сот оказывает ограниченное интерактивное воздействие на продуктивность семьи или патогены у пчел, деструктор варроа и воск на основе двух запасов медоносных пчел. Насекомые. 2019;10:15. дои: 10.3390/насекомые10010015. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]29. Могрен К.Л., Данка Р.Г., Хили К.Б. Стресс пыльцы личинок увеличивает восприимчивость взрослых пчел к клотианидину. Насекомые. 2019;10:21. doi: 10.3390/insects10010021. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]30. Бернклау Э., Бьостад Л., Хогебум А., Карлайл А., Сешадри А. Пищевые фитохимические вещества, продолжительность жизни медоносных пчел и устойчивость к патогенам. Насекомые. 2019;10:14. doi: 10.3390/insects10010014. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

новых продуктов: Книги – Простое умное пчеловодство; Мед (поваренная книга); Пчеловодство для чайников, третье издание.

Штат пчеловода

Мед. Ежедневные рецепты приготовления и выпечки с самым сладким секретным ингредиентом природы. Анджело Проспери-Порта. Издано Greystone Books Ltd, Суррей, Британская Колумбия. ISBN 978-1-77151-108-7, 8 дюймов x 9 дюймов, 180 страниц, цвет повсюду, мягкая обложка, 22,95 доллара США

Я немного умею готовить с медом. В каждую из своих книг я помещаю кучу проверенных домашних рецептов, но у меня недостаточно творчества, чтобы их придумывать. Я перерыл много-много кулинарных книг по меду, одни очень-очень старые, другие более современные, чтобы найти те, которые я мог бы изменить по своему вкусу, и пошел оттуда. И я использовал несколько из них, когда прошлой весной ко мне домой приехала японская съемочная группа, чтобы снять, как я готовлю крылышки барбекю, салат и десерт, приготовленные с медом на палубе.
На этих страницах я просмотрел много кулинарных книг с медом за эти годы. Некоторые из них были сделаны хорошо, большинство из них были изменены, как и то, что я сделал, они были полезны, но граничили со скучностью. Только очень, очень немногие выделяются на моей полке с рецептами. Мед является таким фантастическим ингредиентом почти во всем, что вы хотите приготовить, что стыдно использовать его недостаточно при приготовлении пищи.
Позвольте мне сказать вам, что этот итальянский шеф-повар, живущий в Британской Колумбии и преподающий в кулинарной школе, никогда не злоупотреблял медом. И я не думаю, что когда-либо видел хоть один рецепт в любой другой книге, которую он предлагает здесь.

Делает в основном традиционный формат – завтраки, хлебцы, гарниры, основные блюда, десерты, соусы и напитки. Но, о, они все настолько отличаются от того, что вы пробовали в прошлом. На завтрак я выбираю теплые шоколадно-миндальные блины с малиновым медовым маслом, а позже лепешки с розмарином, медом и кукурузной мукой вызывали у меня голод, когда я читал ингредиенты.Отличным гарниром был лук-шалот с медом и бальзамической глазурью, а в качестве основного блюда я выберу куриную грудку с медом и лавандой.
Я упоминал рассолы? Проще говоря, это вода, соль и мед… а затем травы и специи по вкусу и наслаждению. Я бы смотрел кулинарный канал 24/7, если бы мог, и почти каждый повар использует какой-то рассол, но никто не использует только мед, соль и специи.
Итальянское происхождение этого шеф-повара действительно проявляется в десертах, почти во всех из которых присутствует итальянский колорит.У меня еще не было времени изучить их на кухне, но сорбет из ревеня, меда и свежего тимьяна или медово-миндальная булочка хорошо читаются.
Если у вас нет кулинарной книги по меду, я бы порекомендовал для начала эту. Если вы это сделаете, перейдите к этому. И не вини меня, когда будешь читать весы. Ким Флоттум

Простое, умное пчеловодство. Кирстен С. Трейнор и Майкл Дж. Трейнор. ISBN 978-0-9723492-2-2 . Публикация дизайна изображений. 8 x 10 дюймов, 180 страниц, мягкая обложка, цветное оформление.34,95 доллара на Amazon или www.simplesmartbeekeeping.com.

Кирстен и Майкл несколько месяцев путешествовали по Европе, изучая методы пчеловодства, а Кирстен имеет докторскую степень в области медоносных пчел и сейчас работает в программе BIP, поэтому у нее есть доступ к большому количеству полезной актуальной информации. А Майкл фотографировал разные уголки мира для National Geographic и много времени проводил с пчелами. Это составляет довольно хорошую комбинацию, чтобы составить прекрасную книгу начинающего пчеловода.
Главы включают историю, одну в алфавите пчеловода (список слов, используемых пчеловодами, но повторенный в приложении), биологию пчел, получение, размещение и установку пчел, здоровье улья, управление варроатозом, другие вредители, суперинг, записи, лето работы, от зимовки до подготовки к весне. В этой книге затронуто множество тем. Глубина информации о каждом из них ограничена, но вы не хотите перегружать начинающих пчеловодов. Метод «знать об этом» хорош и обычно не расстраивает новичка.
Фотография требует упоминания. В очень, очень многих книгах для начинающих издателям нужны потрясающие фотографии с близкого расстояния, на которых изображены потрясающие пчелы с близкого расстояния. Немного или ничего о том, как и когда, это выглядит так. Это не тот случай. Фотографии потрясающие, фотографии с близкого расстояния показывают именно то, что нужно увидеть, описывая данную задачу или предмет. Я был впечатлен (однако мы недавно опубликовали одну из этих фотографий на обложке, так что меньшего я и не ожидал) каждой страницей.
Еще одна хорошая книга для начинающих с отличными фотографиями, легко читается и содержит много информации, содержащей надежную и актуальную информацию.Трудно превзойти любую книгу, которая делает это.
Ким Флоттум

Пчеловодство для чайников. Третье издание. Хоуленд Блэкистон. ISBN 978-1-118-94546-9. Обычные размеры чайников, доступные почти везде, 416 страниц. Черно-белая, мягкая обложка. 22,99 доллара США.

Я должен восхищаться Хаулендом за его давние связи с людьми из Уайли. Они проделывают динамитную работу по продвижению своих продуктов, они абсолютно везде, и они используют несколько больше фотографий, чем раньше, и в середине есть этот цветной раздел.Но это позволяет снизить стоимость.
Это издание, как и второе, немного повзрослело, и это хорошо. Для автора получение второго, а теперь и третьего шанса сказать то, что должно быть сказано, доставляет удовольствие и часто самоисправляется, факт, о котором я хорошо знаю.
Он состоит из шести частей с 18 главами, охватывающими вводные материалы по пчеловодству, основы биологии, преодоление опасений, какой улей, какое оборудование, получение пчел, осмотр улья, сезонную деятельность, возможные проблемы, CCD, вредителей и болезни. и средства, выращивание маток, новый раздел о мёде, написанный Мариной Марчезе (мой соавтор для Знатока мёда), сбор мёда и, наконец, его «Части десятков — 10 забавных вещей, которые можно сделать с пчёлами», в том числе разделение, создание улья подставки, цветы для пчел, медовуха, прополис, пчелиный воск. Есть очень полезное приложение о Ресурсах в отрасли, а в качестве бонуса в конце есть купоны, которые принесут вам всевозможные пчелиные вещи от бизнеса повсюду.
Wiley не переделывает книги, которые не продаются, а эта продается. Она простая, в основном актуальная, легко читается, содержит достаточно фотографий и охватывает множество тем, некоторые из которых вы не найдете в большинстве книг для начинающих. Это должно быть на вашей полке, если это ваш первый или второй год.

Ким Флоттум

Региональный отчет о ценах на мед за август

Что важно?
В августе мы опрашиваем наших репортеров, чтобы узнать, что это такое, что они используют, как они пытаются продать свой мед.Теперь многие из этих репортеров помогают нам каждый месяц в течение многих лет. Некоторым уже много лет, так что они, должно быть, поняли это, по крайней мере, к собственному удовлетворению. Единственное, что мы сделали немного по-другому в этом году, — это добавили пару новых продуктов и рассмотрели некоторые тенденции в разных регионах. Мы видим важность этого сейчас, и в будущем мы собираемся больше сосредоточиться на том, чем регионы похожи и чем отличаются друг от друга.
На данный момент цена остается неизменной как признак продажи. Сколько это не так важно, как раньше, и по-прежнему не так важно, как наличие вашей контактной информации на этикетке, даже если это является законом в большинстве мест.Но то, как выглядит этот ярлык, в этом году гораздо менее важно. Мы не знаем, хорошо это или плохо, но это определенно удар вниз. В этом году местный мёд не указан на этикетке, что было неожиданностью, но один репортер сказал мне, что местный мёд с каждым годом становится всё сложнее с замещающими пчелами, поэтому мёд уже не такой местный, как раньше. Сортовой мёд для разнообразия перемещается в центр города. Нам хотелось бы думать, что конкурс GOOD FOOD AWARDS на вкус меда как-то связан с этим, наряду с одной известной нам хорошей книгой и набирающей популярность Школой дегустации меда Дэвиса.
Новинкой стали наши вопросы о том, насколько важен литровый контейнер (некоторые), чтобы СЫРЬЕ было на этикетке (в этом году важнее, чем ЛЮБОЙ другой атрибут), цвет меда (некоторые). Взгляните, а затем возьмите лучшее из этого и превратите его в деньги в своих маркетинговых планах.


Внутренняя крышка

День отца, 2015 год.
Около 10 утра или около того, я сижу за компьютером, просматриваю корреспонденцию с прошлой недели. Телефон звонит. 10 утра, воскресенье.Это не может быть хорошо.
Это не так. Звонок из офиса окружного шерифа. Медоносные пчелы заполонили стоянку грузовиков на окраине города. Сотрудник запаниковал и позвонил им.
Звонок был достаточно простой: На улице рой пчел и что делать, потому что клиентов кусает много, и я боюсь даже выйти на улицу и посмотреть, что происходит, а люди уходят, а здесь никого нет. ПОМОЩЬ! ПОМОЩЬ!
Ну, помощники шерифа не звонят. Что они делают, так это звонят пчеловодам и отмечают: «Ким, ты сегодня утром».Они сделали хорошую передачу по этому звонку, проблема решена, что дальше?
Что дальше, так это проблема. у меня нет транспорта. У нас семья с одной машиной, а другая половина семьи имеет машину в церкви и вернется только после обеда. Воскресные утра здесь такие, и я думаю, это хорошо для нас обоих.
Итак, я сразу же позвонил на стоянку грузовиков и поговорил с первоначальным звонившим. Она взволнована. Нервный. Испуганный. Ее менеджер не отвечает на телефонные звонки, и она спрашивает, что мне делать дальше.Поэтому я говорю ей, что все будет хорошо, помощь уже в пути, но сначала мне нужно задать несколько вопросов — где, насколько большой, как высоко — и что в последнее время не было грузовика с большой сетью над газ случайно не идет? Что ж, оказывается, с того момента, когда она позвонила шерифу, и когда я позвонил, несколько клиентов сказали ей, что именно это и произошло, и именно здесь тусуются пчелы. Планировалось заправиться и убраться отсюда, пока не осталось слишком много пчел. Итак, сколько слишком много?
В любом случае.Хорошо, получил картинку. Итак, позвоните президенту пчеловодов округа Медина, который тоже находится в списке вызовов роя. Сейчас она вернулась из церкви и отвечает на звонок. Президент, которому я позвонил, — это Пегги Гарнес, которая также работает с нами над журналом. Я рассказываю ей историю, она очень хорошо знает стоянку для грузовиков, потому что в прошлом году произошло то же самое, почти в тот же день. Но сразу же она звонит одному из наших членов, который живет поблизости, чтобы узнать, может ли он помочь. Он может. И делает.
Он берет нуклеус с вытащенными сотами, получает матку от Пегги, у которой есть матка, потому что она выращивает их на продажу, и оставляет его рядом с пчелами.Вскоре они находят его и, в основном, решают проблему. В итоге получился большой кусок настоящих злобных пчел, и он возвращается после наступления темноты, берет нуклеус и несет его в дом Пегги. Но позвольте мне рассказать вам о самых подлых пчелах на планете, когда он пошел, чтобы перевезти их из грузовика туда, куда они должны были отправиться. По дороге домой он вставил экран в переднюю дверь, но ухабистая дорога чуть-чуть сдвинула его. Они начали бомбить их обоих, как только он остановился. К тому времени, как она ставит их на подставку, она уже вся в моче пчел. На следующее утро она и ее муж не могут выйти из дома. Подлые, подлые пчелы, эти пчелы. Я уверен, что их тщательно досматривали во Флориде. Осмотрел изнутри грузовика они были.
Но ты же знаешь, что история еще не окончена.
Я сказал, что это произошло в прошлом году почти в то же время. Вот почему.
Коммерческие пчеловоды из южных штатов приезжают в Медину и близлежащие округа, потому что там довольно хороший летний сток, почти нет пестицидов и абсолютно никакого вмешательства правительства.Некоторые делают шпагат на юге и продают их здесь (наверняка проверены добрыми людьми, которые проверяли этих пчел на стоянках грузовиков) или встряхивают пакеты там, чтобы продать их пчеловодам из Огайо (осторожно, пчеловоды из Огайо). Они получают листок бумаги во Флориде, в котором говорится, что в этих ульях нет клещей, мелких жуков-ульев или африканских пчел, и Огайо должен предположить, что они правы, потому что таков закон. Есть ставки? Меня не волнует, насколько хороши жители Флориды — у меня есть хорошие деньги, которые говорят, что все три этих зверя на каждой загрузке и в каждом улье — может быть, не много — но один или миллион, никто нигде не считает.
Но это еще не самое худшее, и здесь наше Министерство сельского хозяйства штата Огайо показывает свое истинное лицо, когда дело доходит до поддержки пчеловодства и нашей программы пасеки. Нет.
Пчеловоды из других штатов могут размещать своих пчел везде, где они могут найти место для своих пчел. В любом месте. Но как только они упадут на землю, они упадут на пасеку, и они должны будут зарегистрировать этих пчел в ODA, как и каждый пчеловод в Огайо, а зарегистрированные пчелы подлежат проверке. Но все они знают, что никто никогда не удосужится их проверить, потому что никто, почти никогда не знает, где они находятся.Если только они не создают проблемы.
Теперь, в Огайо, у нас есть, может быть, дюжина небольших операций по выращиванию ферзей. Они стараются делать свою работу хорошо и хотят производить маток, которые хорошо себя чувствуют в Огайо. Некоторых поддерживает Ассоциация пчеловодов штата Огайо (кстати, см. письмо в почтовом ящике), других — местные благотворительные группы, третьи — самоокупаемые, выращивают маток, продают нуклеусы и делают мед. Итак, какой-то мошенник-пасечник из другого штата сажает своих пчел прямо за холмом после одной из этих операций, и ему не нужно никому и нигде говорить о том, что он там.Итак, у нашего местного производителя маток внезапно появляется куча мелких жуков-ульев, Варроа из инь-янь, и он начинает делить маток, в которых есть хотя бы немного крови AHB. Но вот в чем фишка — чтобы продать маток в Огайо, вас должны осмотреть — у вас есть вредители, которых вы не продаете маток. И угадайте, что — бизнес в Огайо разоряется, потому что штату Огайо наплевать на пчеловодство, медоносных пчел или наших местных пчеловодов. Они сократили штат несколько лет назад и черт с ними больше. Приходит мигрирующий парень, забирает наш мед, оставляет свой мусор, а нам остается убирать его бардак.
Это продолжается уже некоторое время, но ситуация обостряется. Пчелы на остановках грузовиков, пчелы портят наши генетические линии, пчелы терроризируют наших граждан. Это должно прекратиться.
Пчеловоды штата Огайо должны маршировать к Департаменту сельского хозяйства с табличками и бейсбольными битами, заявляя, что по крайней мере, по крайней мере эти преступники ДОЛЖНЫ объявить о своем местонахождении. То, что нам нужно переезжать, чтобы держаться подальше от мусора из другого штата, уже достаточно плохо, но, по крайней мере, мы будем знать, что находится за холмом. Это ничем не отличается от пчеловода, который должен закрывать свои ульи на своей земле, когда соседний фермер распыляет воду.Оба эти оскорбления являются орудием для улья в глазах, и Департамент сельского хозяйства штата Огайо поддерживает оба и ему все равно. C O U L D C A R E L E S S.
Я знаю, что это происходит и в других штатах. Я знаю, что другие департаменты сельского хозяйства думают так же, и местные пчеловоды облажались. И, кстати, как ваше государство с этим справляется? Вы тоже во власти мигрирующих генов? Я много читал об этом в рассылках и блогах. Один пчеловод ворует у другого, потому что может. И местные операции по выращиванию маток повсюду так же облажались, как и мы.Это все может быть законно, но этика воняет. Интересно, сколько денег тратится на программы разведения в других штатах только для того, чтобы их саботировал какой-то жадный вор из другого штата? Если вы занялись пчеловодством, потому что хотите помочь пчелам, я не могу придумать ничего лучше, чем вы могли бы это сделать, кроме как прекратить эту практику в Огайо и в вашем штате.
Просто чтобы вы знали, это будет адресовано как можно большему числу людей в Департаменте сельского хозяйства штата Огайо, а также редакторам The Medina Gazette and Post, The Record-Courier в округе Портедж, Columbus Dispatch, Toledo Blade. и Cincinnati Inquirer — для начала.Редакторы и пчеловоды должны держаться вместе.
И мы, пчеловоды, должны держаться вместе, потому что если мы позволим этому продолжаться, нигде во вселенной не будет расти местная королева. И в каждом улье будут маленькие жуки-ульи, варроа выйдет из инь-янь, и африканские пчелы смогут отказаться от своего миграционного поведения. За них это делают пчеловоды.

Ну как тебе . . . ?
Хороший друг и популярный автор на протяжении более 30 лет Джим Тью недавно выпустил книгу, опубликованную британским издателем, в которой содержалось 100 вопросов по пчеловодству.Он задавал вопрос, а затем предлагал краткий ответ, решая проблему, которую изначально задал. Мало чем отличается от колонки Фила или той, которую ведет Джерри Хейс в . . . тот другой журнал. Это хорошая книга, и если вы еще этого не сделали, купите экземпляр и посмотрите. Он задает вопросы, о которых вы никогда не задумывались, а затем дает ответы, которые вы найдете полезными.
Что ж, недавно я задумался. Некоторые пчелиные работы могут быть ошеломляюще скучными, и пару недель назад я удалял воск с пластиковых рамок фундамента и задумался.Это заноза в заднице, и я знаю, что должен быть лучший способ, чем я, и даже мой способ не так уж плох. Я бросаю все рамы в бочку для дождевой воды и даю им отмокнуть — столько, сколько мне потребуется, чтобы вернуться к задаче и перестать откладывать дела на потом. Обычно от нескольких дней до недели или около того.
Когда я вытаскиваю их, вытащенные соты становятся мягче, и легче отходят от основы, чем если бы вы просто попытались очистить их с помощью инструмента для улья прямо из коробки. Но это не идеально, и вы в конечном итоге получите сломанные суставы, а иногда инструмент для улья укусит вас, а некоторые рамки будут чертовски упрямы.
В последние несколько лет я был довольно ярым сторонником отказа от использования имеющейся в продаже основы на основе пчелиного воска. Наши тесты здесь показали тысячи частей на миллиард акарицидов, иногда тонны сельскохозяйственных химикатов — мы наверняка засорили наше гнездо. Итак, я начинаю с пластика, даю пчелам построить его, а через два-три года удаляю и начинаю заново. Я пробовал восковые плавители и горячую воду, но они искажают пластик, так что он размокает и царапается для меня.
Так как же снять старую расческу с пластиковой основы? Пришлите мне краткое описание того, что работает для вас, и мы собираемся начать это как обычную функцию.И, конечно же, я совершенно уверен, что у вас есть проблемы, которые нужно решать не так, как вы их решаете, поэтому присылайте их тоже. Я хотел бы иметь четыре или пять хороших ответов и четыре или пять хороших вопросов по каждому вопросу. Как вы думаете? Пришлите мне свое решение по удалению воска, а также одну или пять проблем, на которые мы можем найти ответы. Выше я сказал, что пчеловоды должны держаться вместе. Это один из лучших способов, которые я знаю. Присылайте вопросы и ответы мне, [email protected], с вопросами и ответами в строке темы, чтобы они не смешивались с 400 или около того электронными письмами, которые я получаю каждый день.

Я закончил это вечером 4 июля. Есть старая аксиома о золотарнике: если в первую неделю июля влажно, в первую неделю сентября у вас будет небывалый урожай золотарника. У нас были дюймы, дюймы и дюймы — вероятно, здесь в июне выпало несколько футов дождя. Земля мокрая. Я ожидаю урожая золотарника, за который можно умереть. И теперь, когда у меня есть рамки для хранения, я готов.
Помните, что коптильня должна быть зажжена, инструмент для улья всегда под рукой, а завеса плотно прилегает.Вы станете лучше и проживете дольше.


Лето

Западное побережье, утки и путешествия
У нас была отличная поездка на Западное побережье. Сначала в Олбани, штат Орегон, на ярмарку новостей Матери-Земли. Как обычно, это было прекрасное время. Это был первый раз в этом месте, и с моей точки зрения, это сработало хорошо. Цифры, которые они показывают для посещаемости, составляют 10 000 человек — впервые удивительно.

Ярмарка была похожа на другие ярмарки MEN, которые мы посетили, но всегда присутствовал местный колорит.В этом году есть еще три ярмарки — Вест-Бенд, Висконсин; 7 Спрингс, Пенсильвания и Канзас-Сити. Если у вас есть возможность посетить близкого вам человека, воспользуйтесь этой возможностью. Вы не можете представить все вещи, которые выставлены на продажу и выставлены на продажу. Есть более 200 мастерских и столько же продавцов. Мы увидели довольно странные и удивительные вещи – плетеные шкатулки на продажу.

Погода была для нас немного резкой – в первый день было 91°. Дочь Ким Джессика встретила нас в аэропорту Юджина, и до Олбани было около 90 минут езды.Там так сухо и буро, но мы видели акры дикой ежевики, растущие вдоль каждой дороги. Не знаю, почему мы не видели ульев вдоль тех же дорог. Мы видели пчелиные ульи на полях с пенником луговым, которые тоже были в полном цвету.

Это было прекрасное время. Лучше всего было провести несколько дней с Джессикой. Она живет в южном Орегоне, и мы редко ее видим. После выходных она отвезла нас в аэропорт Портленда, откуда мы вылетели в Сан-Франциско.
Было 100°, когда мы подъехали к дому моей сестры через залив от Сан-Франциско. Мы провели несколько дней с моей сестрой и моим младшим сыном Мэттом, который живет с ней. Там тоже было жарко, буро и сухо. Ситуация с водой плохая на всем западном побережье. Прошло около четырех лет с тех пор, как не было значительных осадков.

После Сан-Франциско мы приземлились в Сан-Диего, чтобы навестить моего старшего брата, который живет в Оушенсайде, что довольно близко к раю на земле. Почти всегда 72° и солнечно.Пришлось идти за океан. Я люблю океан. Мы с Ким несколько раз гуляли по окрестностям моего брата, просто чтобы побыть на свежем воздухе. С водой там тоже большие проблемы, но, несмотря на это, там в изобилии цвели цветы и растения. Это было здорово.
Пока нас не было дома, это была тяжелая неделя для нашей домашней птицы. У нас была молодая пара, которая присматривала за нами. Однажды пропали четыре утки и один молодой цыпленок. Ни следа от них. Брандин смотрел, смотрел и чувствовал себя ужасно, что это произошло на его глазах.У нашего соседа есть пруд, и в этом пруду живет щелкающая черепаха. Я надеюсь, что утки улетели, а не направились к пруду. Итак, у нас две утки, 10 молодых цыплят и восемь старых девочек — мы потеряли еще одну из старых, когда вернулись домой.
Утки и куры очень уязвимы. Все любят есть курицу. Я все еще думаю, что у нас все хорошо. Я разговаривал с людьми, которые потеряли всю свою стаю из-за хищников — ястребов, лисиц, енотов.
Утки довольно забавные.Мне плохо, что нас осталось двое. Они кажутся достаточно счастливыми и очень интересными. Теперь они крякают, как настоящие взрослые утки, и издают много шума, выходя из курятника по утрам. Теперь утки и куры прекрасно уживаются друг с другом. У нас было немного издевательств, но не так уж сильно. Утки приходят ночью последними. Все цыплята уложены и готовы ко сну примерно к 8:30, утки остаются на улице примерно до 9. Они придут, когда я свистну и позову их.
Утки все еще очень пугливы, когда к ним прикасаются.Если мы сможем поймать их в курятнике, они довольно быстро успокоятся. Пока не уверен, есть ли у нас самцы или самки – яиц пока нет.
Нас ждут новые путешествия. Мы уезжаем в Англию и Северную Ирландию примерно через неделю. Поездка будет в основном отпускной, но пока мы будем там, Ким даст один треп. Мы посетим южную Англию, район, в котором мы еще не были. После приземления в Лондоне мы совершим четырехчасовую поездку на поезде до места назначения. Я с нетерпением жду поездки на поезде.В Англии очень хорошая железнодорожная система. Мне не терпится сесть и посмотреть на сельскую местность. Через некоторое время в Англии мы поедем в Белфаст, чтобы навестить там хороших друзей. Это должно быть отличное путешествие.
Немного грустно, что мы теряем нашего доброго соседа Луку. Луке сейчас 10. Он переехал в соседний дом, когда ему было пять. Мы довольно хорошо его узнали. Я надеялся, что мы увидим, как он растет, но не получилось. Взрослые, которые управляют его жизнью, решили, что он возвращается в Мичиган.Он коснулся нашей жизни на короткое время, и, надеюсь, мы коснулись его. Соседи приходят и уходят, иногда становясь друзьями, иногда просто соседями. У Ким были одни и те же соседи — замечательные соседи — примерно за 25 лет до того, как въехал Лука. Будем надеяться, что наши следующие соседи будут такими же милыми, как он.
Я надеюсь, что у вас чудесное лето, что ваши пчелы и сады чувствуют себя хорошо и что вы наслаждаетесь жизнью. У нас уже есть первые помидоры и кабачки с нашего огорода. Ким всегда говорит, что у вас должны быть первые помидоры Четвертого июля, и мы были там в этом году.Нет ничего лучше, чем тот первый помидор!

Пчеловодство — Пчеловодство | Важность пчеловодства

Пчеловодство или пчеловодство – это вид деятельности, связанный с выращиванием пчел и уходом за ними с целью получения продуктов пчеловодства, таких как пчелиный воск, мед, маточное молочко, цветочная пыльца и пчелиная пыльца. Пчеловодство в целом подразумевает содержание пчел, принадлежащих к роду API, чем медоносных пчел. Однако в пчеловодстве даже пчелы, которые вряд ли ужалят, сохраняются для сохранения.Например, пчелы без жала, такие как Melipona, выращиваются для получения меда в пчелиных семьях, поддерживаемых людьми. Человек, на которого возложена обязанность собирать мед у пчел, называется пасечником или пчеловодом. Их основные обязанности — собирать цветочную пыльцу, пчелиную пыльцу, мед и пчелиный воск для удобрения сельскохозяйственных культур и разводить пчел, чтобы продавать их другим пчеловодам. Дополнительным интересным фактом о пчеловодстве является то, что место, где пчелы содержатся для получения средств к существованию, называется пчелиным двором или пасекой.

 

Пчеловодство Пчеловодство                                                  

Продукты пчеловодства играют важную роль в обеспечении людей необходимым питанием и поддержании их ежедневного рациона. Более того, их роль в получении дохода и источника средств к существованию для людей является фактом, который нельзя игнорировать.Таким образом, можно сказать, что пчелы оказывают много экологических услуг людям. Так что можно смело предположить, что если бы не было пчел, окружающая среда вместе с ее людьми просто развалилась бы. Первостепенные продукты, получаемые от пчел, — это мед и воск. Но известно, что пчелы производят и другие полезные материалы, такие как цветочная пыльца, пчелиная пыльца и маточное молочко. Во многих отношениях продукты пчеловодства очень полезны, поскольку их можно использовать в сочетании с другими материалами, что, в свою очередь, повышает доверие к ним как к продуктам.Качество продуктов пчеловодства повышается, когда они сочетаются с другими продуктами, что увеличивает их маркетинговую ценность.

 

Основными продуктами пчеловодства, которые составляют жизненно важную часть средств к существованию и ежедневного рациона человека, являются

  • Мед. Как мы все знаем, пчелы производят мед из нектара, который они получают из цветов. Однако мало кто знает о том, что мед хранят в медоносе, органе, напоминающем желудок.Создание меда требует совместных усилий пчел. Когда одна пчела возвращается в колонию, другая пчела берет нектар с цветов и равномерно распределяет его по восковым сотам. Это гарантирует, что вода быстро рассеется из сот. Другая пчела выполняет еще одну фундаментальную обязанность по распространению инвертазы, которая является своего рода ферментом. Этот фермент помогает довести молекулы сахара до регулируемого уровня. Как только молекулы сахара становятся толстыми, они захватываются восковой чешуей внутри клетки.

  • Пыльца: Мелкие мужские репродуктивные единицы, образующиеся в пыльниках высших цветковых растений, называются пыльцевыми зернами.

  • Прополис: Прополис – это альтернативный термин для пчелиного клея, который представляет собой смесь смол и пчелиного воска, собранных с различных веток и растений. Прополис используется для заделки трещин, уменьшения размеров сот и прокладки полостей гнезд. Также известно, что этот продукт обладает уничтожающими микробы свойствами и является полезным дезинфицирующим средством.

  • Маточное молочко: это продукт пчеловодства, насыщенный большим количеством белка, которым питаются личинки. Маточное молочко служит источником растущей пищи для пчелиной матки, поскольку помогает ей вырасти значительно больше, чем большинству других пчел в ее колонии. Маточное молочко производится из комбинации меда и растворенной пыльцы и содержит аминокислоты, белки, витамины, минералы, сахара и жиры.

  • Яд: Яд состоит из сложной комбинации белков и используется в пчелином укусе.Современные исследования доказали, что яд, извлеченный из пчел, может быть полезен для человека.

Есть несколько проблем, связанных с перспективой пчеловодства, которые могут повлиять на здоровье и долговечность колонии. Основными проблемами, связанными с пчеловодством, являются потеря среды обитания, агрохимикаты, патогены и, самое главное, изменение климата. Кроме того, есть несколько других проблем, связанных с дешевым маркетингом, который приводит к появлению альтернатив продуктам пчеловодства.Существует также недостаток осведомленности о политике и знаниях, связанных с практикой пчеловодства, что является одним из главных препятствий для пчеловодства.

 

Важность пчеловодства

Интересным фактом о пчеловодстве и пчеловодстве является то, что продукты, полученные в результате опыления пчел, составляют неотъемлемую часть пищи, которую мы едим каждый день.

Мед является одним из наиболее предпочтительных продуктов для приготовления напитков и периодической подачи в особых случаях.На некоторых культурных церемониях мед часто подают гостям в качестве специального продукта, чтобы показать им высокое уважение и заставить их чувствовать себя важными. В Древнем Египте мед использовали как косметическое средство, а также как лечебную добавку. В частности, в африканских культурах мед часто предоставляется в качестве приданого.

Мед высоко ценится как полезный и вкусный пищевой продукт. Его можно употреблять целиком или использовать в качестве дополнения к другим продуктам. Пчелиный расплод является важным продуктом пчеловодства, который служит важным источником пищи для бедных детей.С другой стороны, другие продукты пчеловодства, такие как маточное молочко и пыльца, очень предпочтительны из-за их богатой белковой ценности.

 

Вкратце

Пчеловодство является важным занятием, которое включает уход за пчелами и выращивание их для получения средств к существованию.

Пчеловодство имеет большое значение, поскольку некоторые из наиболее полезных продуктов, таких как мед, воск и маточное молочко, производятся пчелами.

Некоторые продукты пчеловодства, такие как прополис и яд, используются в лечебных целях.

Пчеловодство является важным источником дохода для различных участников и акционеров в бизнесе, поскольку продукты пчеловодства могут быть легко проданы без каких-либо дополнительных затрат.

 

Полученные продукты

Медоносных пчел в основном разводят для получения меда. Кроме того, пчеловодство дает нам пчелиный воск. Мед производится пчелами из сахаристых выделений растений. Хотя мед является обычным ингредиентом многих блюд, пчелиный воск имеет значительную коммерческую ценность. Он используется в косметике и медицине, а также в качестве покрытия для сыра и в качестве пищевого ингредиента.Он также является ключевым ингредиентом при создании свечей и средств для полировки обуви, мебели и других предметов.

Распространенные разновидности пчел

Пчеловоды заботятся только о тех видах пчел, названия которых начинаются с «Apis», поскольку только они производят мед. Ниже приведены некоторые из наиболее часто выращиваемых видов медоносных пчел:

  1. Apis Dorsata: скальная пчела — другое название Apis dorsata. Это массивная пчела, которая производит от 38 до 40 кг меда на каждую семью.

  2. Apis Indica: Apis indica также известна как индийская пчела. Его легко приручить, и чаще всего из него делают мед. Мед дает от 2 до 5 кг на семью в год.

  3. Apis Florea: Apis Florea также известна как крошечная пчела. Поскольку он редко жалит, собрать мед из его улья несложно. Каждая семья производит около 1 кг меда в год.

  4. Apis Mellifera: Apis mellifera также известна как итальянская пчела.У этого вида очень характерный танец, чтобы рекламировать доступность еды, и он жалит меньше, чем маленькая пчела. Этот вид не является родным для этого района, как следует из его популярного названия. Однако пчеловоды часто выращивают его из-за большого количества производимого меда.

2018 Пчелиный симпозиум | Центр меда и опыления Калифорнийского университета в Дэвисе

 

Дата: Суббота, 3 марта 2018 г.


Место: UC Davis Conference Center

Стоимость: 85 долларов США (общий), 25 долларов США (студенты)

 

Наш четвертый ежегодный симпозиум «Пчелы: поддержание здоровья пчел » пройдет в конференц-центре Калифорнийского университета в Дэвисе в субботу, 3 марта 2018 г.Эта образовательная программа предназначена для пчеловодов всех уровней опыта, включая садоводов, фермеров и всех, кто интересуется миром опыления и пчел. В дополнение к нашим спикерам в вестибюле будут представлены плакаты с исследованиями аспирантов, новейшее оборудование для пчеловодства, книги, мед, растения и многое другое.

В этом году нашим ведущим докладчиком является Том Сили, профессор Хораса Уайта, факультет нейробиологии и поведения Корнельского университета.

 

2018 Ведущий динамик

   

Др.Томас Д. Сили , Гораций Уайт, профессор биологии, факультет нейробиологии и поведения, Корнельский университет, Нью-Йорк

 

Доктор Томас Д. Сили — профессор биологии Горация Уайта в Корнельском университете. Он работает в отделе нейробиологии и поведения, где читает курсы по поведению животных и занимается исследованиями поведения и социальной жизни медоносных пчел. Его работа обобщена в трех книгах: «Экология медоносных пчел» (1985 г.), «Мудрость улья» (1995 г.) и «Демократия медоносных пчел» (2010 г.).

 

Повестка дня

8:30 Регистрация, континентальный завтрак

9:00 Приветствие и представление

Амина Харрис, директор Центра меда и опыления, Институт Роберта Мондави, Калифорнийский университет в Дэвисе

Нил Уильямс, профессор энтомологии и нематологии, Калифорнийский университет в Дэвисе

9:15 Дарвиновское пчеловодство

Том Сили, профессор Горация Уайта, кафедра нейробиологии и поведения, Корнельский университет, Итака, Нью-Йорк

10:15м. Эволюция и химическая экология орхидейных пчел

Сантьяго Рамирес, доцент кафедры эволюции и экологии; Калифорнийский университет в Дэвисе

10:45 Перерыв

(постеры аспирантов доступны для просмотра)

11:00 Понимание нюансов меда: образовательная дегустация

Амина Харрис, директор Центра меда и опыления, Институт Роберта Мондави, Калифорнийский университет в Дэвисе

12:00 Мастер-программа пчеловода

Чествование наших мастеров-пчеловодов уровня ученика — церемония награждения значком

Элина Ниньо, специалист по пчеловодству, энтомология и нематология, Калифорнийский университет в Дэвисе

Бернардо Ниньо, научный сотрудник отдела энтомологии и нематологии

12:30м. Обед

Постерные презентации аспирантов

Образовательные экспонаты

14:00 Обновление проекта Apis m

Даниэль Дауни

14:45 Проектирование садов, удобных для пчел

Кейт Фрей; Дизайнер и консультант по экологическим садам, обозреватель и соавтор с Гретхен ЛеБун из The Bee-Friendly Garden Hopland, CA

15:30 РАЗРЫВ

15:30м. Круглая молния

4–6-минутные презентации о различных программах в мире пчеловодства, за которыми следует сессия вопросов и ответов

16:30 Объявлены победители конкурса плакатов аспирантов

16:45 Закрыть

Прием в Haagen Dazs Honey Bee Haven (если позволяет погода)

 

 

Прошлые события

Взгляните на наши предыдущие мероприятия Bee Symposium:

Симпозиум пчел 2017

2016 Пчелиный симпозиум

2015 Пчелиный симпозиум

 

«Как новый владелец улья, я считаю представленную информацию интересной и очень эффективной.Мне понравился каждый аспект презентации!»

«Приятно получить науку, там много нечеткого мышления.»

«Спасибо за хорошо организованный, увлекательный и наводящий на размышления день.»

Медленно и сладко капает, четыре новые книги о меде и пчелах

МЕД И ЯД
Признания городского пчеловода
Эндрю Коте
295 стр. Баллантайн. 27 долларов.

Я никогда не буду есть бананы возле улья.Одной только мысли достаточно, чтобы перед моим мысленным взором снова и снова прокручивались живые сцены из книги Коте. Бананы содержат химическое вещество, напоминающее запах пчелы, поэтому встреча с ними может оказаться неприятной.

Книга Котэ полна подобных фактов, переплетенных с анекдотами из его жизни городского пчеловода. И мы говорим здесь не только об одном или двух ульях на заднем дворе: Коте ухаживает за сотнями ульев по всему Нью-Йорку, высоко на крышах, в парках и садах. Он также путешествует по миру, чтобы рассказать о пчеловодстве.

Месяц за месяцем мы сопровождаем Котэ в ключевых событиях календаря пчеловода, пока он рассказывает истории из своей жизни. С большой любовью описаны отношения Котэ с его отцом, который посвятил сына в тайны этих трудолюбивых шестиногих. Его путь к городскому пчеловодству воплощается в жизнь, когда он часто рассказывает о забавных или причудливых ситуациях, таких как спасательные операции, в которых участвовали рои пчел, которые сочли нужным устроить дом в церковной башне или на светофоре в самом эксклюзивном торговом районе Нью-Йорка. .

Название книги ей очень подходит: «Дорогая и Веном» — это не только милые истории. Пчелы не единственные, кто может наносить ядовитые укусы, и время от времени изображения Коте людей, которые противостоят его липким усилиям, могут быть слишком. В то же время в этих немного бессвязных, но информативных и занимательных мемуарах тонна восхвалений пчеловодству.

ПЧЕЛОВОДЫ И ЖУКИ, КОТОРЫЕ ОНИ ЛЮБЯТ
Фрэнк Мортимер
312 стр. Цитадель.25 долларов.

Лекция о пчеловодстве на заднем дворе в библиотеке побуждает Мортимера вывести свое неизменное увлечение медоносными пчелами на новый уровень и начать работать пчеловодом. В этой книге встречи — как с отдельными людьми, так и с местным пчеловодческим клубом — играют важную роль, поскольку мы следим за продвижением автора от «новичка» до опытного пчеловода. Нет недостатка в чудаках, готовых предложить Мортимеру помощь и более или менее дельный совет. Все, от чудаков до откровенно саморекламных болтунов, описываются эффективным, понятным способом, который никогда не является злобным — скорее, ласково колючим.

Мортимер представляет себя ботаником-пчеловодом и предлагает солидный опыт, когда дело доходит до фактов о медоносных пчелах. Для книги столь широкого охвата можно было бы, возможно, пожелать, чтобы она расширила свою перспективу, включив в нее роль диких насекомых при обсуждении значения опыления. Тем не менее, это достижение — передать так много знаний так доступно, не выглядя при этом властным. Основная причина, по которой все это работает, — честное описание дружеских отношений, возникающих вокруг общего, всепоглощающего интереса к пчелам.

Книга написана стилистически уверенным голосом и имеет структуру, облегчающую понимание. И Мортимер вкрапляет полезные факты о своей страсти в успешную и забавную книгу, которая обязательно пополнит ряды пчеловодов мира.

ПОКАЖИТЕ МНЕ МЕД
Приключения случайного пчеловода
Дэйв Дороги

294 стр. Touchwood Editions. Бумага, 20 долларов.

Если вы думаете, что пчеловодство — это быстрый и легкий путь к богатству, эта книга поможет вам в этом. Дороги пришвартовал свой плавучий дом к реке Фрейзер в Британской Колумбии и не особо интересуется ни насекомыми, ни сложностями природы. Однажды его сестра, пчеловод, спрашивает, может ли она установить улей на задней палубе его плавучего дома. После оглушительно успешного первого сезона Дороги получает в качестве рождественского подарка 15 000 жителей улья. И вот он находит себя: новенький приемный папа, не имеющий ни малейшего понятия, что делать.

Дороги одну за другой совершает все ошибки, которые только может совершить начинающий пчеловод, и рассказывает о своих неудачах со смирением, граничащим с самобичеванием.Его подробное описание практических проблем и его попытки решения честны и часто остроумны. Есть плохо работающие пчелиные матки, осы, которых нужно прогнать, проблемы с клещами, с которыми нужно справиться. Через все свои ошибки Дороги все лучше понимает все, что должно работать, если популяция пчел процветает, а его мечты о состоянии, основанном на меде, сбываются. Знания о пчелах и пчеловодстве настолько естественно включены в рассказ, что никогда не становятся дидактическими.

Время от времени описания немного затянуты, а остроумие слабо, но в целом это легкое чтение об удовольствиях и страданиях пчеловода, которое вызовет у вас новое уважение ко всем работа — как двуногих, так и шестиногих рабочих — которая идет на производство ложечки меда, которую вы подмешиваете в свой чай.

У ПЧЕЛИНОГО СЕРДЦА ПЯТЬ ОТКРЫТИЙ

Год разведения пчел
Хелен Джукс
238 стр. Пантеон. 26,95 долларов США.

Название книги Джукса столь же восхитительно, как и сама книга, намекая на то, что речь пойдет не только об инструментах для улья и производстве меда. И действительно, эта книга так же о людях и наших отношениях друг с другом, как и о пчеловодстве.

После беспризорной городской жизни Джукс устраивается на новую работу в Оксфорде.Там она снимает небольшой дом, где пытается наладить свою новую жизнь. Ее задний двор достаточно велик для улья. Ранее Джукс занималась городским пчеловодством в Лондоне, но теперь решает завести собственных пчел. Но что на самом деле означает «держать» пчел? Речь идет о владении и удержании или, скорее, об уходе и заботе? Что такое дом — будь то дом или улей — и можно ли по-настоящему приручить других существ?

Посредством таких размышлений, часто сопровождаемых ссылками на этимологию (подруга Джукса работает для Оксфордского словаря английского языка), Джукс мягко вплетает свою личную историю в более масштабный рассказ о дружбе и ответственности: друг за друга и за разные виды, такие как медоносные пчелы.

В этой книге мало действия, она течет медленно, как золотой мед. И, возможно, потребуется время, чтобы понять его душу, особенно на раннем этапе. Здесь Джукс читает историю ульев и пчеловодства, а в остальных главах мы следим за ее собственными пчелами в течение первого сезона. Хотя вы, несомненно, узнаете что-то новое о пчелах, это, прежде всего, удачная и красноречивая часть современного письма о природе.

Как стать пчеловодом и The Denver Broncos ft Joe Komperda the «Average Joe Beekeeper»

Слушайте на любимом плеере

iTunes | Сшиватель | Спотифай | Пандора | Google Подкасты | Амазонка Алекса | Радио iHeart | YouTube | & более!

Показать заметки

Присоединяйтесь к Николь и Джо Комперда, также известным как «Средний Джо-пчеловод», и поговорите о том, как стать пчеловодом, и о Денверских Бронкосах!

Чему вы научитесь

  • Как Denver Broncos помогает пчелам
  • Проверенные ресурсы о том, как стать пчеловодом
  • Зачем нам нужны пчелы
  • Как стать пчеловодом помогает пчелам
  • Важность обучения тому, как стать пчеловодом, от местных пчеловодческих групп
  • Как найти обучение пчеловодству онлайн

Наш гость

Джо Комперда, средний пчеловод Джо, держит пчел в районе метро Денвера со своей женой Дебби в течение 7 лет.Он получил сертификат мастера-пчеловода Университета Монтаны и содержит 30–40 ульев в различных местах, включая исторический 17-мильный дом и ферму, ферму Flat Acres, аэропорт Сентенниал, многочисленные владения принимающей семьи Hive и учебный центр Denver Broncos. Центр. Он сочетает свой опыт пчеловодства с любовью к науке и биологическим принципам, а также со своими знаниями о «поведении пчел», чтобы лучше понять свою аудиторию о медоносных пчелах. Серия презентаций «Bee-Engaged: руководство среднего человека по…» предназначена для пчеловодов-новичков и пчеловодов среднего уровня, но применима ко всем уровням участников.Он заядлый спасатель роя, совершивший более 100 спасений и выздоровлений за последние 7 лет. Он бывший исполнительный менеджер проектов IBM и подполковник армии США в отставке. Джо является членом двух клубов пчеловодов Денвера и занимает пост президента Юго-восточного пчеловодческого клуба (SEBC). Он является делегатом Колорадо в Американской федерации пчеловодства (ABF) и избранным советником Ассоциации пчеловодов штата Колорадо (CSBA). Он выступает в многочисленных пчелиных колледжах, пчелиных клубах, образовательных учреждениях и общественных группах и всегда старается «Пчелиное спокойствие и жужжание!»

»

Упомянутые ресурсы и ссылки

*Обозначает партнерские ссылки

Поддержите шоу

Ваша поддержка помогает нам продолжать выпускать самые лучшие выпуски!

ЗАРЕГИСТРИРУЙТЕСЬ И УЗНАВАЙТЕ ПЕРВЫМИ О БУДУЩИХ ЭПИЗОДАХ И ОБНОВЛЕНИЯХ!

Стенограмма

Под редакцией PodSugar Audio Production & Editing

#backyardbountypodcast #heritageacresmarket

Закрепить этот эпизод

Green Bay Press-Gazette

USA TODAY NETWORK-Wisconsin | Wisconsin

Посетители The Ridges Sanctuary могут узнать о пчелах и других существах, поддерживающих рост растений, во время программы The Ridges «Все об опылителях».

Во-первых, с 18:00 до 21:00 будет проходить курс «Введение в пчеловодство» с опытным пчеловодом Мардж Троки. 7 октября. Участники изучат основы биологии пчел, а затем смогут изучить внутреннее устройство пчелиного улья-наблюдателя. Программа предназначена для того, чтобы дать представление о том, как начать заниматься пчеловодством, о необходимом оборудовании и расходных материалах, а также о радостях и проблемах управления пчелиным ульем.

Плата за курс «Введение в пчеловодство» составляет 25 долларов для членов Ridges и 30 долларов для нечленов.

Затем различные показы с 10:00 до 16:00. 8 октября предлагают больше информации. Вход бесплатный.

В Уголке пчеловодов будут экспонаты, которые познакомят зрителей с внутренней работой настоящего пчелиного улья, расскажут о местных растениях, которые опыляют пчелы, и познакомят их с искусством пчеловодства. В течение дня опытный пчеловод ответит на вопросы о закладке улья. У детей будет возможность одеться пчеловодом для фотосессии.

Pooh Bear Corner предлагает занятия и книги для детей, которые помогут им погрузиться в наполненный медом мир Винни-Пуха, а также побудят посетителей совершить прогулку на природе и исследовать леса хребтов, как Винни-Пух будет исследовать свои сотни акров. Древесина.

Пункт дегустации мёда позволит посетителям испытать различия в мёде в зависимости от того, какие растения опыляют медоносные пчелы. Мед можно будет приобрести у местных хранителей, а также у хранителей из других частей страны.

Еще одна экспозиция помогает зрителям узнать о разнообразии местных опылителей и о том, что люди могут сделать, чтобы помочь им на заднем дворе. Информация будет предоставлена ​​Партнерством опылителей, национальной сетью организаций, помогающих защищать опылителей.

Все программы проводятся в Центре Кука-Альберта Фуллера в The Ridges, 8166 Wisconsin 57, Baileys Harbour. Для получения дополнительной информации позвоните по телефону 920-839-2802 или посетите веб-сайт www.